Sabit Mikserler

Paslanmaz çelikten imal edilen yoğurma bıçağı ve spiralin yönlendirmesiyle hamurun homojen ve hijyenik bir şekilde yoğrulmasını sağlayan makinedir.
Kapasite ihtiyaclarına göre farklı mikser modelleri mevcuttur.
Spiral mikser klasik yoğurma yöntemlerine göre yoğurma zamanını kısalttığı için , randımanı artırdığı ve homojen karıştırma sağladığı için özellikle tercih edilmektedir.
Hertür hamurun hazırlanması için ideal bir üründür. Spiral yoğurma kolu hamuru homojen olarak yoğurur ve üstten alta tamamen havalandırır.
Mikser kazanında tam kapasite hamur yoğrulabilmesinin yanısıra az miktarda hamur yoğrulabilmesi de mümkündür. Özellikle bu , çok çeşit yapan unlu mamul ureticileri icin büyük avantajdır.
Hamurun temas ettiği tüm yüzeyler paslanmaz çelikten yapılmıştır. Sağlam konstrüksiyon yapısıyla uzun ömürlüdür.
Acil durdurma fonksiyonu ve kazan kapağında güvenlik sistemi mevcuttur. Kayış ile tahrik edildiğinden sessiz çalışır. Hareketlidir ,ayrıca sabitleme ayakları makine üzerinde mevcuttur. İstenilen yere taşınıp rahatça sabitlenebilir.