Su Dozajlama Makinası

Tamamen elektronik kontrollüdür. Arzu edilen su karışım derecesi ve gerekli olan su miktarı dozajlama cihazından ayarlanarak sağlanır.
Tam otomatik su karıştırıcı ve sıcaklık kontrol cihazıdır. İstenilen çıkış su sıcaklığını, sıcak ve soğuk suyu gerekli oranlarda karıştırarak sağlar. Çıkış sıcaklığı istenen seviyeye gelene kadar suyun bypass edilmesi manuel olarak yapılabilir.
Aynı zamanda hamurun sıcaklık algılama sensörü (PT100) yardımı ile dijital ekranda görülebilinir.
Cihazı üzerindeki Program tuşu ile çeşitli reçeteler oluşturulabilir.